இடம் : பூக்கடை, சென்னை
உலகமாயதலையும், தொழில் நுட்பங்களிலும் மக்கள்
வேறு பிம்பத்திர்க்கு சென்றாலும் இன்றளவும் முக்கிய சில பழமைகளோடு ஒன்றும் மக்கள்
இருந்துகொண்டும் இருகின்றனர். ஒரே இடத்தில் நூறு வீடுகளை கட்டிக்கொள்ளும் நபருக்கு
புவி ஈர்ப்பு விசையை பற்றி பேசுவது எவ்வளவு தவறு என்று புரியவைக்கிறது சென்னை
பூக்கடை பகுதியில் உள்ள இந்த ஜெமினி பாய் கடை. இந்த பாய் விற்பனையை சேக் இம்மாம்
அவர்கள் தெருக்களில் விற்பனை தொடங்கி, 1942 இல் சேக் இம்மாம் அவர்களால் கடையாக
போடப்பட்டது. பின்பு அவரின் மகனும், இன்று அவரது பேரன் முகமது லுக்மான் அவர்களால்
இக்கடை நடத்தப்பட்டு வருகிறது.
பாய்
ஆனது உடலின் தட்ப வெப்பத்திற்கு ஏற்றவாறும், புவியின் ஈர்ப்பு விசைக்கு ஏற்றவாறும்
அதன் தன்மையை மாற்றிக்கொள்வதுதான் என கூறுகிறார் அக்கடையின் உரிமையாளர் முகமது
லுக்மான். பாய்களில் படுக்கும் போது பூமிக்கும், உடலுக்கும் இடையேயான இடைவெளி
குறைவாக இருப்பதனால், ஈர்ப்பு அதிகமாக செயல்படுகிறது என்றும், இதனால் உடலுக்கு
அதிகப்படியான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் கிடைப்பதாக கூறினார். பாய்களில் பத்தகடை பாய் மிகவும் பிரசிதிபெற்றது
ஆகும். திருநெல்வேலிக்கு அருகில் உள்ள இந்த பத்தகடை என்னும் கிராமத்தில்
கிடைக்கும் கோரைப்புல்லும், அதனுள் செய்யப்படும் பாயும் அதிகப்படியான விற்பனையை
உண்டாகுவதால் அப்பகுதியில் குடிசை தொழிலான கோரை பயிரிடுதல் அமோகமாக உள்ளது.
காலப்போக்கில் பயிர்கள் முறை வந்ததாகவும், முன்பெல்லாம் ஆற்று கோரைபுல் மிகவும்
தனித்துவம் மிக்கதாக கூறுகிறார் முகமது லுக்மான். கோரைபுல்லின் அளவு, அதனை நீரில் ஊறவைக்க எடுத்து
கொள்ளும் காலம் அதனடிப்படையில் பாய்களில் வேறுபாடுகள் உண்டு என்கிறார். பிளாஸ்டிக்
(Plastic)
ஆதிக்கம் பாய்களிலும் இருக்கிறது. பிளாஸ்டிக் பாய்களின்
வரத்து 1990
களிலிருந்து வரத்தொடங்கியது என்றும், மிக மலிவான விலைகளில்
கிடைப்பதனால் மக்கள் விரும்புகின்றனர் என கூறினார். பிளாஸ்டிக் பாயானது அன்று 20
ரூபாயிலும், இன்று 100
ரூபாய் முதலும், கோரைப்புல் பாய்களின் விலை 1980
களில் ஜோடி 40
ரூபாய் என்றும், இன்று ஜோடி 350
ரூபாய் முதல் விற்பதாகவும் கூறுகின்றார்.
கோரைப்புல் பாய்யானது 800
ரூபாய் முதல் விற்கப்படுகிறது. சென்னையில் பாய்கள் பயன்
படுத்துவோரின் எண்ணிக்கை பருவ நிலை மாற்றத்திற்கு ஏற்றவாறு மாறுகிறது.
பாய்களில் இருக்கும் வடிவகங்களிலும் அரசியல் பார்வை இருந்ததாகவும்
கூறுகிறார். 1980 களில் கட்சிகளின் சின்னகளை பொறித்த பாய்களை
அன்பளிப்பாக்குவது, தெருக்களில் தொங்கவிடுவது இது போன்ற செயலுக்கம் பாய்கள் பயன்படுத்தப்பட்டு
வந்ததாக கூறுகிறார் முகமது லுக்மான்.
தற்போது மெத்தைகளையும் விற்பனை செய்வதில் மும்முரம்
காட்டுவதாக கூறுகிறார். இருந்தாலும் அனைத்து தரப்பினரும் பாய் வாங்குவதில் ஆர்வம்
காட்டிவருவதாக் கூறுகிறார். கல்யாண பரிசாகவும், கல்யாண சடங்கு முறைகளிலும் பாய்கள்
பிரத்தேகமாக தயாரித்து பிற்பனையும் செய்யப்படுகிறது. மேலும் பாய்களில் வரும்
மயில், புறா, மான், பூக்கள் போன்ற வடிவங்களும், இரண்டு வகை வண்ணம், மூன்று வகை
வண்ணம், பல வகை வண்ணம் பூண்ட பாய்களும் அதிகதரத்தில் காணப்பட்டது. தொழில்
நுட்பத்தின் செயப்பாடு பாய்களையும் விட்டு வைக்கவில்லை. கைகளில் தயாரிக்கும் போது
ஒரு நாளைக்கு அதிகப்படியாக 2 வும், இன்று தொழில் நுட்பம் மூலமாக ஒரு நாளைக்கு 10 வும் நெய்யப்படுகிறது. கைகளில் நெய்யும் பாயின் தரம்,
தொழில் நுட்ப இயந்திரங்களில் வருவதில்லை என கூறுகிறார் அக்கடையின் உரிமையாளர்
முகமது லுக்மான்.
M.Jeeva
31916104
No comments:
Post a Comment